为进一步畅通师生沟通渠道,精准掌握学生就餐需求,持续提升校园餐饮服务质量,近日后勤饮食中心明德食府组织开展学生代表座谈调研活动。党委学工部(学生处)部长,北苑新区农学院、水利建筑工程学院、机械电气工程学院、动物科技学院学生代表受邀走进食堂,实地探访并座谈交流。
在食堂后厨参观环节,学生代表依次查看食材仓储保管、菜品加工制作、餐具清洗消毒、环境卫生消杀等全流程作业场景,直观了解食堂食品安全管控体系与日常运营管理情况。

座谈会上,学生代表结合自身就餐体验,围绕菜品口味种类、餐品定价、就餐环境改善、配套便民服务等方面畅所欲言,积极提出意见与建议。食堂负责人及现场管理人员认真记录每一条诉求,针对同学们关心的问题现场答疑交流,坦诚沟通,充分倾听学生心声。

下一步,明德食府将对本次座谈收集到的意见建议进行分类梳理,建立清单、逐项推进整改落实。持续优化菜品结构、提升菜品品质,不断完善就餐配套服务,从严抓好食品安全管理,用心用情做好校园餐饮保障,切实守护师生“舌尖上的安全“。
供稿(图/文):弥海鹏 初审:张家华 复审:汝闯 终审:张超