3月8日下午，饮食中心组织女职工代表走进金麦粒蛋糕加工厂，开启烘焙美学沉浸式体验之旅。在现代化透明生产车间，员工们透过玻璃幕墙，亲临烘焙间观摩现场烤制过程以及标准化糕点生产线，见证从原料到成品的制造全过程。
金麦粒首席烘焙师张老师现场开设微课堂，通过实物对比讲解动物奶油与植物奶油的特性差异，动物奶油入口即化乳香浓郁，但塑形难度高；植物奶油立体感强却含反式脂肪酸...专业讲解配合趣味互动问答，让员工们快速掌握看色泽、闻香气、试融化的三步鉴别法。
在DIY实践环节，30位女员工两人分配一组化身蛋糕艺术家。抹胚、装饰，手持转盘互相反复练习45度角裱花技巧，装饰组用草莓、芒果、蓝莓打造出春日花环造型，绿苑餐厅张大姐组制作出的蛋糕精美，配色丰富得到了大家的赞扬。
在活动现场，后勤管理处副处长郭长帅参与团建活动并向全体女职工致以节日祝福：致敬平凡中的妇女们是校园里最温暖的守护者，她们用勤劳双手烹制校园烟火，凝结了女职工的智慧与心血，希望女员工们以今日所感所获，转化为日常工作中的学以致用，用美味传递关怀，以服务温暖人心， 继续发扬“工匠精神”，在餐饮保障岗位上绽放夺目光彩，为创建有温度的校园生活共同贡献更大的力量。现场同时为每位女职工赠送糕点伴手礼与永生花礼盒。
活动尾声，形态各异的蛋糕作品在展示台璀璨亮相。参与员工纷纷表示：既掌握了烘焙知识，又感受到集体的温度，这个妇女节过得充实而有意义！
此次活动融合专业学习和三八节团建的特色，彰显了饮食中心服务育人、文化润心的工作理念，为提升后勤队伍凝聚力注入新活力。饮食中心领导班子、部门负责人女职工代表共计30余人参与活动。
