2月19日,后勤服务中心饮食中心在北区会堂举办2025年春季食品安全与文明礼仪培训。此次培训为期一天,共分为4场,邀请八师市场监督管理局、经济与管理学院、食品学院和校医院的专家做培训,饮食中心全体员工共计400余人参加培训。
食品学院姬华老师、经济与管理学院刘彩霞老师、市监局工作人员和校医院王英姿医生分别作了题为“食品安全知识科普”、“‘食’光美好,礼仪先行——大学后勤工作人员优质服务的魅力密码”、“食堂食品安全卫生知识”和“常见传染病的识别与防护”的讲座。讲座涵盖了食品安全、餐饮服务礼仪、加工过程管控及疾病预防等方面,内容丰富,可操作性强,员工们纷纷表示此次培训让大家受益匪浅。
后勤管理处副处长郭长帅强调,此次培训在春季开学前召开,就是为了让大家以更饱满的状态、更专业的素养投入到新学期的工作中。中心全体员工要珍惜培训机会,深入贯彻落实后勤改革与发展研讨会精神,坚持以师生为中心,从严从实做好食品安全工作,为全校师生提供更加优质的饮食保障。
通讯员:石佳蓉(图\文)