5月27日至31 日,饮食中心在东区、北苑新区、北区、中区、南区5个校区依次举办了别开生面的第二届中华优秀传统文化艺术节之“中华美食展”。一道道色香味俱佳的特色美食吸引了学校师生的目光。此次食堂参展活动不仅宣传了校园饮食风尚,更为师生们提供了一次深入了解中华优秀传统饮食文化的机会。充分展示了校园饮食氛围,搭建起饮食工作者与师生沟通共融平台,也给夏季校园增添一道靓丽色彩。
活动期间,在校团委协助指导下,饮食中心统筹安排,各校区食堂踊跃报名、积极参展,在厨师们精心准备、互相协助下,展品以地方特色美食为主导,涵盖主食、小吃、炒菜、烧烤等共计约167个花色品种,供师生免费品鉴。
展示现场厨师们纷纷亮出绝活,上百种美味佳肴让人目不暇接,地方特色小吃交相辉映,满足了师生们的味蕾。此外,端午未到,粽香已飘,各式美食让现场气氛热闹非凡,粽香也为活动增添了浓浓的节日气氛。
各式各样的美食吸引着一波又一波同学前来、鉴赏、品尝,同学们络绎不绝的排着长长队伍,踊跃品鉴美食,一饱口福。美味佳肴琳琅满目,彰显出了厨师高超的技艺以及食物与艺术相结合的精巧绝妙,引得师生纷纷拍照打卡。
食品安全不容忽视,安全员们全程把关、确保每一道菜品都符合食品安全标准。校学生会志愿者们耐心地维护现场秩序,分发餐具、疏导同学们有序排队。食堂阿姨们则忙碌而有序地为师生们提供服务,确保每一位学生都能享受到满意的用餐体验。
此次活动还特别强调了“光盘行动”。师生们纷纷在签名板上签名,承诺从我做起,珍惜每一粒粮食,杜绝浪费。这不仅是对勤俭节约传统美德的传承,更是对科学健康饮食文化的实践。
通过此次“中华美食展”,饮食中心进一步提升了餐饮服务质量,丰富了校园文化生活。中心将继续秉承“三服务、三育人”宗旨,为师生们提供更加优质、健康的餐饮服务,让每一位师生都能感受到家的温暖和幸福。同时,饮食中心也将继续倡导“光盘行动、从我做起”,营造节约粮食、珍惜资源的良好氛围。
通讯员:石佳蓉 周彦林