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    饮食管理服务中心隶属后勤管理处,主要承担近3万余名师生员工的饮食保障任务。中心现有正式员工33人,聘用员工415人(聘用大学生5名,复转军人2名),硕士及在读硕士6人。中心下设采购部、核算部、监查部、物流部、卡机部、多经部。现有餐厅12个(其中含托管农八师机关餐厅),建筑面积35600平米,可一次满足8800人同时就餐,可为师生提供360余种饭菜,2012年底营业额突破6000万,学生就餐率达95%。
    在各级领导和部门的关心和支持下,中心恪守饮食的政治、公益的属性,坚持“三服务三育人”的宗旨,树立“师生至上、服务第一、兼顾经营”的理念,秉承饮食特别能吃苦、特别能坚持、特别能奉献的“饮食精神”,以质量求提升,以改革促发展,以文化构和谐,始终将食品安全建设放在首位,引进五常法,实施三满意、四个零距离、五条意见反映渠道、六级食品安全监控平台和七统一建设,已实现了办公自动化、采购集中化、监督规范化、布局流程化、设备电气化和售饭微机化的目标。
    经过努力饮食探索出适合自身发展的管理模式、人才队伍建设和分配的机制,成功对北京大学、华南师范大学、华侨大学等高校清真餐厅实施反向支援,采用内部挖潜和学校支持两种方式,成功抵御劳务成本和物资价格波动对饮食的影响,学校饮食与时俱进的向制度化、科学化、数字化、和谐化的方向不断前进,为学校的发展和稳定做出新的、更大的贡献!

    主任:祝雪虎      联系电话:2058662

    书记:李文军      联系电话:2058192

    副主任:艾甫尔丁  联系电话:2058192

    副主任:文刚      联系电话:2058052

    副主任:王耀祥    联系电话:2055689